Anti Alpha Galactosidase Powder nutrizionale 5,000U/G-30,000U/G

L' α-galattoside è un oligosaccaride a piccole molecole composto da 1 molecola di saccarosio e da 1-4 residui di α-galattosio, tra cui zucchero di semi di cotone, saccarosio e così via.L' α-galattoside è ampiamente distribuito in varie piante, specialmente nei legumi. Con una buona termostabilità, l'attività dell'α-galattoside rimane molto stabile nella procedura di trasformazione generale.l' α-galattoside ingerito non può essere digerito e assorbito da essiL' α-galattoside non digerito entra nell' intestino posteriore per la fermentazione microbica per produrre CO₂e NH₃, causando così flatulenza, borborigmo, diarrea e altri sintomi negli animali.

Gli effetti antinutrizionali dell' α-galattoside sono descritti principalmente come segue:

a) Aumentare la permeabilità e la capacità di trattenere l'acqua del contenuto intestinale e ridurre l'idrolisi dei nutrienti da parte degli enzimi digestivi.

b) Aumentare il volume del quimo, stimolare il peristalsi dell'intestino tenue, aumentare la velocità di svuotamento intestinale e ridurre il tasso di digestione e assorbimento dei nutrienti.

c) Produrre una grande quantità di gas, causando così flatulenza intestinale, riducendo l'assunzione di mangimi e danneggiando il corpo dell'animale.

Dopo anni di ricerca, Habio ha sviluppato l' α-galattosidasi basata sulla tecnologia di bioingegneria e sulla tecnologia di base.Può effettivamente spezzare i legami α-galatossidici per decomporre l'α-galatossido in zuccheri utilizzabili, eliminando così l'effetto antinutrizionale dell'α-galattoside nelle materie prime per mangimi e migliorando il tasso di utilizzazione dell'energia, delle proteine, ecc.

Una unità di α-galattosidasi (U/g) è definita come la quantità di enzima necessaria per rilasciare 1 μmol di p-nitrofenolo da 10 mmol/L di p-nitrofenolo-α-D-galattopiranosil al minuto a 37°C e pH 5.5.