Il β-Mannano è un componente primario dell'emicellulosa presente nelle pareti cellulari delle piante. funge da fattore antinutrizionale comune in vari ingredienti per mangimi vegetali, tra cui fagioli, farina di palma e farina di semi di girasole. Questo composto presenta caratteristiche quali stimolazione immunitaria, attività superficiale e capacità di ritenzione idrica.
Dopo l'assorbimento dell'acqua, il mannano solubile aumenta la viscosità del chimo, compromettendo la digestione e l'assorbimento dei nutrienti e portando potenzialmente a diarrea e altri sintomi avversi negli animali. Inoltre, anche piccole quantità di mannano possono innescare una risposta immunitaria all’interno del corpo, riducendo così la disponibilità di nutrienti per la crescita. In definitiva, ciò può comportare una riduzione delle prestazioni di produzione e un aumento dei costi.
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Il β-Mannano riduce l'utilizzo dei nutrienti e aumenta il costo del mangime;
Anche piccole quantità di β-mannano possono innescare una risposta immunitaria.
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Perché usiamo Habio Mannanase?
* Habio beta-mannanasi ha un'attività elevata tra 30 ℃ e 80 ℃ eda pH 2,5-7,5. L'attività è maggiore se testata in ambiente acido.
*Il tasso di ritenzione dell'attività enzimatica è stato superiore al 90% dopo il trattamento a 85°C-85% di umidità relativa. Habio beta-mannanasi ha un alto tasso di ritenzione da pH 2,5-10,5.
*Forte resistenza della β-mannanasi Habio alle endo- ed eso-proteasi.
*La degradazione efficiente del mannano e il rilascio di MOS migliorano il valore nutrizionale delle materie prime.
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Nome commerciale |
Tipo |
Attività |
Applicazione |
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β-mannanasi |
Polvere |
300.000 U/g |
La quantità di aggiunta viene determinata in base all'esperimento specifico. Vi prego di contattarmi per schemi di applicazione specifici |
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Borsa in tessuto da 25 kg/plastica.
Conservare l'enzima solido per 12 mesi nella confezione originale e sigillata a una temperatura inferiore a 25 ℃.
Evitare il sole, la pioggia, le alte temperature e l'elevata umidità durante lo stoccaggio.
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