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Enzima alfa-galattosidasi in polvere di grado alimentare 10.000 u/g per l'industria alimentare
Prezzo della polvere di enzima alfa-galattosidasi bianco non OGM
Enzima alfa-galattosidasi alimentare
Dopo anni di ricerca, l' α-galattosidasi è stata sviluppata e prodotta per la prima volta in Cina da Habio Bioengineering Co., Ltd. che può idrolizzare (rompere) l' alfa-1,Legami 6-glicosidici negli oligosaccaridi galatosilici (alfa-galatosidi), rilasciando zuccheri più semplici utilizzabili, eliminando il suo effetto antinutriente nella materia prima per mangimi e migliorando l'utilizzo di energia e proteine dei mangimi.
Introduzione
α-Galattoside(come il raffinosio e lo stachiosio) è un tipo di fattore anti-nutriente che
è presente in alcuni semi di piante, il cui contenuto è più elevato in semi di fagioli e più basso in
semi di grano.
Contenuto di α-galatosside nei comuni mangimi per animali
| Semi di piante | Raffinosio(%) | Stachiosio(%) | Totale |
| Fagioli di soia | 1.21 | 4.22 | 5.43 |
| Semi di cotone | 6.91 | 2.36 | 9.27 |
| Fagioli | 0.33 | 0.99 | 1.32 |
| Semi di girasole | 3.09 | 0.14 | 3.23 |
| Frumento | 0.70 | 0.70 | |
| Orzo | 0.71 | 0.71 | |
| Altri prodotti | 0.26 | 0.26 |
La α-Galatosidasi può digerire fattori anti-nutrienti, come il raffinosio e lo stachiosio, e la galactosidasi.
Attività a ampio raggioAlta attività a pH 3,5-6,37°C
Purezza superiore
Utilizzando il ceppo di produzione di posizione di primo piano nel processo internazionale e standard per garantire la qualità del prodotto
Attività superiore
Utilizzando il gene della galactosidasi ad alta attività specifica e una fermentazione immersa in liquido avanzata per garantire un'elevata attività del prodotto.
Resistenza alle alte temperature
La tecnica speciale di post-elaborazione mantiene l'attività del prodotto elevata a 85°C.
Funzione
Aiutare aliquidizzare il gel di caffè nel processo di produzione del caffè
Utilizzatori
Utilizzato in combinazione con mannanasi per la suggestione
Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd..
Servizio tecnico
Sin altoAlfa galatossidasiformula,prova di attività e altro servizio tecnico relativo al prodotto per garantire un'elevata efficienza.
Contattaci
Emily Zhong
Industria alimentare Enzima alfa galatossidasi in polvere
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