L'acido habio proteasi è un enzima ottenuto attraverso la fermentazione controllata del fungoAspergillius. Può idrolizzare efficacemente le proteine in condizioni di basso pH. È ampiamente utilizzato nella produzione di alcol, nella produzione di additivi per mangimi e nella lavorazione di alimenti e cuoio.
Un'unità (U) diproteasi acidaL'attività è definita come la quantità di enzima che libera 1 μg di aminoacido folin-positivo e peptide di tirosina al minuto dal substrato caseina a pH 3,0 e 40°C.
1Industria dei mangimi
Promuovere la capacità digestiva degli animali di proteine, polipeptidi e amminoacidi; migliorare la funzione fisiologica digestiva degli animali, ridurre le malattie.promuovere il tasso di utilizzo dei mangimi e ridurre i costi; può essere utilizzato anche in combinazione con altri enzimi.
2Industria tessile
Le impurità idrolizzanti come la cheratina, l'elastina e la globulina ecc., senza danni al collagene, possono essere utilizzate per la depilazione e l'ammorbidimento della pelle.mentre la depilazione aiuta a separare i mucoidiPer la lavorazione della fibra di lana funziona bene sul feltro della lana, la tintura a bassa temperatura, anti-pilling,Finitura morbida e lucidatura biologica; per la seta grezza, la degumatura rende i prodotti finiti morbidi e lisci, lucidi e luminosi, elasticità e riduce la resistenza del tessuto, degumando rapidamente,riduce il consumo di energia e l'inquinamento ambientale.
3Detergente.
Con un'ampia specificità del substrato, una buona temperatura e stabilità del pH, la proteasi può rimuovere efficacemente le macchie proteiche di varietà.Avra' effetti migliori se usato insieme alla lipasi e ad altri enzimi..
4. fabbricazione di alcol
Decomponendo efficacemente le macromolecole proteiche, migliorando la velocità di produzione di liquore e la concentrazione dei componenti aromatici; migliorando la chiarezza dei vini d'uva e la stabilità della schiuma di birra;Inoltre può essere utilizzato in altre industrie di produzione di birra come la produzione di salsa di soia e aceto.; può essere usato in associazione con beta-glucanasi, cellulasi ecc.
5Altre industrie
Idrolizzare efficacemente le proteine, può essere utilizzato in molte altre industrie come la lavorazione della farina, la produzione di gelatina, la tenderizzazione della carne, incontrare diverse lavorazioni.
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Nome commerciale |
Tipo |
Attività |
Applicazione |
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HabioProteasi acida |
Polvere/Granuli |
100,000U/g |
Il dosaggio effettivo e il metodo di utilizzo devono essere in base alle condizioni di utilizzo effettive della sperimentazione. Si prega di contattare i tecnici di Habio per schemi di applicazione specifici. |
Conservare sigillato nella confezione originale a 25°C per 12 mesi.
Evitare la luce solare, la pioggia, l' elevata temperatura e l' elevata umidità durante lo stoccaggio.
Julie Liu
Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.
Una società certificata ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL e Kosher
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