Habio Glucoamilasi (α-1,4-glucano glucoidrolace) è ottenuto mediante fermentazione sommersa liquida e tecnologia avanzata di post-elaborazione.Ha ottime caratteristiche, che è ampiamente utilizzato nell'alcol, nello zucchero dell'amido, nel glutammato monosodico, negli antibiotici, nell'acido citrico, nella birra e in altri settori.
1. La glucoamilasi non è corrosiva per l'apparecchiatura ed è sicura da usare.L'uso della glucoamilasi presenta i vantaggi di un processo semplice, prestazioni stabili, assenza di effetti tossici e collaterali ed è vantaggioso per una produzione stabile.
2. È sicuro usare la glucoamilasi per idrolizzare l'amido, può aumentare la resa alcolica, il metodo crusca koji può ridurre l'infezione di batteri vari, risparmiare grano, ridurre l'intensità di produzione e migliorare le condizioni di produzione.
3. L'uso della glucoamilasi è vantaggioso per la meccanizzazione della produzione.
UnoGlucoamilasiL'unità (U/mL o U/g) è definita come 1 ml di soluzione enzimatica o 1 g di amido solubile idrolizzato in polvere enzimatica per 1 ora per produrre 1 mg di glucosioa 40 ℃ e pH4,6.
UN.Ampio intervallo di temperature di 35 ℃ -75 ℃;
B.Forte termostabilità in50℃-75℃;
C.Ampio intervallo di pH, elevata attività nell'intervallo pH 2,6-7,6;
D.Forte tolleranza al pH in pH2,6-10,6;
e.Il ceppo ottimizzato, la tecnologia avanzata di fermentazione sommersa nel liquido e l'esclusiva tecnologia di post-elaborazione garantiscono elevata attività e stabilità.
F.Elevata stabilità di stoccaggio ed è conveniente per il trasporto e lo stoccaggio.
Nome depositato |
Tipo |
Attività |
Applicazione |
HabioGlucoamilasi |
Polvere; Liquido |
200.000 U/g; 300.000 U/ml |
Si prega di contattare i tecnici Habio per schemi applicativi specifici. |
Conservazione sigillata nella confezione originale a temperatura inferiore a 25 ℃ per 12 mesi.
Evitare il sole, la pioggia, le alte temperature e l'elevata umidità durante lo stoccaggio.
Mianyang Habio Bioingegneria Co., Ltd.
Azienda certificata ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL e Kosher
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