cellulasi termostabile 400000U nell'industria alimentare ad alta attività

polvere/liquido degli enzimi della cellulasi del grado dell'alimentazione del Nutrizione-rinforzatore

 

Introduzione della polvere degli enzimi della cellulasi

 

La cellulasi di Habio è stata prodotta da Habio facendo uso della tecnologia d'organizzazione genetica moderna, della tecnologia microbica di fermentazione (di trichoderma reesei) e delle tecniche avanzate di postelaborazione. È composta di ingredienti multipli e può degradare efficientemente le fibre della cellulosa agli zuccheri semplici, così migliorando l'utilizzazione degli ingredienti crudi, aumentando la quantità di materiali non convenzionali e riducendo il costo.

 

Definizione di attività

 

Un'unità della cellulasi è definita come la quantità di enzima, che libera 1μmol di zucchero riducente dal substrato della cellulasi di carbixymethyl del sodio 4.0mmol/L a 37℃ e a pH5.5 in 1min.

 

Meccanismo

 

La cellulasi è alto-polisaccaridi fatti di glucopyranose dal legame di β-1,4-glycosidic. Il sistema della cellulasi consiste di tre componenti importanti: Endoglucanases (PER ESEMPIO), cellobiohydrolases (CBH,) e β-glucosidasi (βG). PER ESEMPIO gli atti sulla superficie insolubile della cellulosa, rompe i legami interni per interrompere la struttura cristallina della cellulasi e per esporre le diverse catene del polisaccaride della cellulasi e fa l'idratazione delle catene della cellulosa facilmente. CBH fende 2-4 unità dall'estremità delle catene esposte della cellulosa prodotte PER ESEMPIO da βG idrolizza il prodotto di CBH nei diversi monosaccaridi. Con l'effetto sinergico del sistema di cui sopra degli enzimi, la cellulosa può essere idrolizzata efficientemente a glucosio.

 

Caratteristiche di prodotto

• È prodotto da molti reeseis di trichoderma della seconda generazione che è trasformato dalla tecnologia d'organizzazione biologica ed ha una distribuzione di sistema più ragionevole degli enzimi, in modo da ha la caratteristica più superiore e più forte efficienza di digestione rispetto all'altra cellulosa.
• Lo sforzo d'organizzazione genetico ottimale, la tecnologia di produzione avanzata di fermentazione sommersa e la postelaborazione unica assicurano a cellulasi di Habio l'alta attività enzimatica e la buona stabilità.
• La temperatura ottimale è 60℃.
• Il pH ottimale è 3.5-6.5;
• Resistenza della pepsina e della tripsina: continui restare alla soluzione della Tripsina-pepsina per 5,5 ore, il tasso di conservazione degli enzimi è 84,31%.
• Buoni stabilità di stoccaggio, convenienti per trasporto e stoccaggio.
• Poco colpito dagli ioni e dalla proteasi del metallo.

Table1. L'effetto dello ione del metallo sull'attività della cellulasi di Habio

 

Ione del metallo	Concentrazione C/mol.L-1	Parente activity/%	Valutazione
Fe2+ Ca2+ Mn2+ Cu2+ Zn2+ Confronto	10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 /	88,03 99,34 95,19 106,42 99,98 100	- - 0 0 0 0

Nota: + si riferisce all'attivazione; - si riferisce all'inibizione; 0 non si riferisce ad impatto ovvio (l'effetto su attività enzimatica è all'interno di 10%)

 

Funzioni del prodotto

• Completamente degradazione di cellulosa come oligosaccaridi, riducente viscosità del carillon;
• Rompendo la parete cellulare, liberando le sostanze nutrienti, miglioranti la digeribilità degli elementi nutritivi;
• Equilibrando la flora intestinale, migliorando immunità animale, riducente il tasso di diarrea;
• Aumentando l'uso delle materie prime non convenzionali, migliorando produttività animale, benefici aumentanti del cliente.

 

Specificazione

 

Tipo	Attività
Polvere	8,000U/g; 25,000U/g
Liquido	8,000U/mL; 15,000U/mL

 

Usi

 

Animali	(dosaggio della cellulasi 1000U/g) in alimentazione completa (g/T)	Uso
Maiale	100~150	Adattato per tutti i prodotti dell'alimentazione (mangimi composti, alimentazione concentrata e premiscela)
Strato dell'uovo	100~150
Pollame	100~150
Ruminante	150~300

 

Pacchetto e stoccaggio

 

Prodotti solidi: borsa tessuta 25kg/Plastic.

Prodotti liquidi: barilotto 30kg/Plastic.

Deposito in pacchetto originale nello stato di temperatura ambiente e sigillata per 12 mesi alla forma solida e 6 mesi alla forma liquida (meno ℃ di 25).

Eviti di essere esposto al sole, alla pioggia, alla temperatura elevata ed all'alta umidità.

 

 

 

Perché scelgaci?

 

1. Hanno cooperato con molti importatori da 35 paesi per più di 15 anni.

 

2. Ha costruito la più grande biblioteca di sforzo in Asia, contenente 64 bacterias d'organizzazione genetici Hydrolyze.

 

3. FAMI-QS, ISO22000, HACCP, ISO9001, HALAL, cascer sono certificati, FDA hanno registrato.

 

 

 

 

 

 

Servizio tecnico

 

Formula d'offerta di uso del glucosio ossidasi, menthod della prova di attività enzimatica e servizio tecnico del prodotto relativo per assicurare il risultato usando.