Habio Cas 9025 57 un enzima di 4 amilasi spolverizza 80 Mesh Mid Temperature

industria dell'alimentazione di Alpha Amylase Enzyme Powder For di Mezzo temperatura

introduzione di Alpha Amylase Enzyme Powder di Mezzo temperatura

L'alfa amilasi della Mezzo temperatura di Habio è ottenuta tramite fermentazione profonda del bacillus subtilis. È ampiamente usata nella fabbricazione di alcool, fabbrica di birra, glutammato monosodico, lo zucchero dell'amido, liquification nel processo di fermentazione, tessuto, tintura & stampare, la sbozzimatura in fabbricazione della carta, l'industria ecc. dell'alimentazione.

Definizione di attività

Un'unità di attività enzimatica è segnata come U/g o U/mL e definito come una polvere solida degli enzimi di grammo o un enzima liquido di millilitro liquefa un amido solubile di grammo in un'ora a 60℃ e a pH6.0.

Caratteristiche di prodotto

• Temperatura ottimale 25℃-85℃.
• Resistenza di tripsina e di pepsina: L'attività residua può essere tenuta intorno 86,05% nell'ambito dell'idrolisi delle soluzioni della tripsina e della pepsina per 5.5h.
• La buona stabilità, si adatta ai bisogni delle industrie differenti.
• Il Ca²⁺ può aumentare la stabilità di attività enzimatica. L'attività completamente perderà senza Ca²⁺.

Table1. L'effetto dello ione del metallo sull'attività dell'alfa amilasi di Mezzo temperatura di Habio

Nota: + si riferisce all'attivazione; - si riferisce all'inibizione; 0 non si riferisce ad impatto ovvio (l'effetto su attività enzimatica è all'interno di 10%)

Applicazione del prodotto

1. Zucchero dell'amido e polvere gastronomica: La concentrazione di sciroppo 16-17B, pH 6.2-6.4, CaCl2 0,2% dell'amido (calcoli dal peso di materia prima), aggiunge l'enzima nel tasso di 6-8U/g, scalpore ed il calore a 85-90°C, tiene per 30 minuti.

2. Nel fare della birra: Se il riso o il cereale è usato come il materiale ausiliario, sono necessari alla polvere di messa a terra in primo luogo e poi lasciano la polvere al un setaccio di 40 maglie più; E poi aggiunga l'enzima nel tasso di 6U/g, tengono a 85-90°C per 30 minuti.

3. Nella sbozzimatura del tessuto: Applichi alla sbozzimatura della temperatura della seta non alta di resistenza, della fibra chimica, del cotone e della lana; Usi l'amilasi liquida purificata come agente della sbozzimatura; L'uso aggiunge l'enzima nel tasso di 0,2% (2000u/g), tiene a °C 50-80 per 20-40 minuti.

4. Altri: Il tasso di uso è generalmente 6-8U/g; Il Ca 2 + concentrazione è 150ppm.

Specificazione ed uso

Pacchetto e stoccaggio

Prodotti solidi: borsa tessuta 25kg/Plastic.

Prodotti liquidi: barilotto 30kg/Plastic.

Deposito in pacchetto originale nello stato di temperatura ambiente e sigillata per 12 mesi alla forma solida e 6 mesi alla forma liquida (meno ℃ di 25).

Eviti di essere esposto al sole, alla pioggia, alla temperatura elevata ed all'alta umidità.

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1. Hanno cooperato con molti importatori da 35 paesi per più di 15 anni.

2. Ha costruito la più grande biblioteca di sforzo in Asia, contenente 64 bacterias d'organizzazione genetici Hydrolyze.

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Servizio tecnico

Formula d'offerta di uso del glucosio ossidasi, menthod della prova di attività enzimatica e servizio tecnico del prodotto relativo per assicurare il risultato usando.