La pectinasi di Habio è un genere di pectinasi sviluppato dalla bioingegneria Co., srl con ingegneria genetica moderna, fermentazione del microbo e la tecnologia avanzata di Mianyang Habio di post-processo, nel frattempo ha la cellulasi ed attività di hemicellulase. Può idrolizzare efficientemente la sostanza pectica e polisaccaridi della fibra che possono ridurre la viscosità del succo, chiariscono il succo, aumentano il rendimento del succo, ecc.
Definizione di attività
Un'unità di attività enzimatica è definita come la quantità di enzima richiesta per una polvere solida degli enzimi di grammo o di un enzima liquido di millilitro che libera 1 acido galatturonico di mg dalla pectina in un'ora a 50℃ e a pH3.5.
Funzioni del prodotto
2. Pareti cellulari fendentesi di verdura e della frutta per migliorare rendimento di frutta e di succo di verdura;
viscosità del succo 3.Reduce e velocità di filtrazione di aumento;
4. Efficacemente impedisca la post-torbidità del prodotto e prolunghi la durata di prodotto in magazzino del succo di frutta.
Specificazione ed uso
Nome | Pectinasi |
Attività | 30,000U/g (ml) |
Tipo | Polvere |
Uso | Il dosaggio ed il metodo reali usando basato sullo stato usando reale |
Pacchetto e stoccaggio
Imballaggio: 25kg/bag.
Stoccaggio sigillato nel pacchetto originale, temperatura ambiente (meno ℃ di 25) per 12 mesi.
Eviti di essere esposto al sole, alla pioggia, alla temperatura elevata ed all'alta umidità.
Servizio tecnico
Formula di uso della pectinasi di offerta, prova di attività enzimatica e servizio tecnico del prodotto relativo per assicurare il risultato.