Metà di temperatura Alpha Amylase

Enzimi di Habio

Habio è una società di biotecnologia producendo tutte le specie di enzimi, che possono essere utilizzati nell'area di industriale, dell'alimentazione e dell'alimento.

- Alimentazione
xylananase, cellulasi, proteasi, amilasi, pectasi, fitasi termostabile, fitasi, beta glucanasi, beta-mannanase, alpha-galattosidasi, multi-enzima per il maiale crescente, porcellino, uovo-strati, ruminante, pollame
- Industriale
1.papermaking: cellulasi, lipasi, xylanase, enzima raffinazione/di spappolamento, enzima di candeggio della polpa
2.textile/leather: proteasi, catalasi, lipasi, cellulasi
3.detergent: proteasi alcalina, lipasi, catalasi, cellulasi (washzyme)
4.biodiesel (lipasi)
- Alimento
caffè che tratta enzima, enzima del forno, facente enzima.

alfa amilasi di Mezzo temperatura

L'alfa amilasi della Mezzo temperatura di Habio è ottenuta tramite fermentazione profonda del bacillus subtilis. È ampiamente usata nella fabbricazione di alcool, fabbrica di birra, glutammato monosodico, lo zucchero dell'amido, liquification nel processo di fermentazione, tessuto, tintura & stampare, la sbozzimatura in fabbricazione della carta, l'industria ecc. dell'alimentazione.

Un'unità di attività enzimatica è segnata come U/g o U/mL e definito come una polvere solida degli enzimi di grammo o un enzima liquido di millilitro liquefa un amido solubile di grammo in un'ora a℃ 60 e a pH6.0.

L'effetto dello ione del metallo sull'attività dell'alfa amilasi di Mezzo temperatura di Habio

Nota: + si riferisce all'attivazione; - si riferisce all'inibizione; 0 non si riferisce ad impatto ovvio (l'effetto su attività enzimatica è all'interno di 10%)

1. Zucchero dell'amido e polvere gastronomica: Concentrazione di sciroppo 16-17B, pH 6.2-6.4, CaCl dell'amido20,2% (calcoli dal peso di materia prima), aggiungono l'enzima nel tasso di 6-8U/g, scalpore ed il calore a 85-90°C, tiene per 30 minuti.

2. Nel fare della birra: Se il riso o il cereale è usato come il materiale ausiliario, sono necessari alla polvere di messa a terra in primo luogo e poi lasciano la polvere al un setaccio di 40 maglie più; E poi aggiunga l'enzima nel tasso di 6U/g, tengono a 85-90°C per 30 minuti.

3. Nella sbozzimatura del tessuto: Applichi alla sbozzimatura della temperatura della seta non alta di resistenza, della fibra chimica, del cotone e della lana; Usi l'amilasi liquida purificata come agente della sbozzimatura; L'uso aggiunge l'enzima nel tasso di 0,2% (2000u/g), tiene a °C 50-80 per 20-40 minuti.

4. Altri: Il tasso di uso è generalmente 6-8U/g; Ca 2+la concentrazione è 150ppm.

Prodotti solidi:

25kg/Kraft-bag o 20kg/Barrel;

Prodotti liquidi:

barilotto 30kg/Plastic o barilotto 225kg/Plastic.